陈姨「哼」了一声，自顾自回到柜台里。她始终不明白，曹聚风为什么要收留这一帮兹邝区的小痞子，尤其是为首的那个杨天成，好吃懒做，一有空就往南门外的洗头店跑，用脚趾头想都知道他不是好东西。
大伙儿一拥而上忙活起来。到了晚上六点钟，曹老板亲自引着一拨人上了楼上的包厢，包闰年斟茶倒水，伺候得十分勤快。曹老板嘱咐他到厨房说一声，让张得胜炒几个拿手的小菜，他要陪客人喝上一杯。包闰年连声答应，偷偷瞥了客人一眼，认出其中一个是税务署的孙副署长，他心里顿时有了底。
鲁克在厨房里帮忙，看着张得胜忙得不亦乐乎，心里有些过意不去，自告奋勇说「张师傅，有什么东西要我切的吗？」
「别，别！就你切菜那功夫，我可不敢恭维！这次来的可不是普通人，都是工商署税务署卫生署的头头，曹老板亲自作陪，出了差错我可担待不起！」
「那是管什么的？」
「管什么的？他们管的可多了！」张得胜在围裙上擦了擦手，掀开沙锅盖看了一下，急忙把火调小一点，继续说下去，「这家沼北饭馆能不能开，什么时候开，怎么样开，开了是赚钱还是赔钱，就全靠他们一句话了！」
鲁克有些弄不明白，他吐吐舌头说「这么厉害呀！难怪要好酒好菜伺候着，还要曹老板亲自陪酒。」
「怎么不是……啧，我怎么听着这么别扭！什么叫曹老板亲自陪酒？你把曹老板当什么了？」张得胜抽空在鲁克的脑袋上拍了一下，「是陪他们喝酒，不是陪酒！臭小子，我忙着呢，少跟我耍贫嘴！」
「陪喝酒不就是陪酒吗？这有什么区别？」鲁克觉得很奇怪，这是他在课本上从来没有学到过的知识。
「当然有区别了！」张得胜三下五除二炒好一锅虾仁，分装在三只盘子里，摆上两朵萝卜花作装饰，急匆匆地说「少儿不宜，以后有空再跟你解释。快，把虾仁端出去，大堂里的客人都等了老半天了！」
「老板不让我端盘子！」鲁克嘀咕了一句，探头探脑寻找着刘春生的人影。
「快端出去，五号桌，七号桌和十号桌，虾仁要趁热上，你想砸了沼北饭馆的招牌啊？」
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