一天为380余人准备菜肴饭食,这是个巨大的工作量。

        但是,赚钱也是较为可观的。

        仔细计算之后,还未开业,豪客来已经进账小二十两银子了。

        刨去人工和食材成本,这一天的净利也差不多有十五两左右,这个盈利那是相当可观的。

        不过,自助餐是个新事物,加之郑浩前面做了大力度的推广和宣传,大家都是为尝鲜而来,也许新鲜劲儿过了之后,客流就会下降许多的吧?

        但自己这第一桶金是赚定了的!

        这开业前的一晚,对于郑浩和豪客来的雇工来说,都是一个不眠之夜。需要准备的东西太多了,一直忙到子时末这才告一段落。

        而到了寅时末,又不得不匆匆起来,生火准备食材,打扫卫生,准备开业的一应事宜。

        辰时初,也就是早上7时多的样子,开业预热就开始了。

        舞龙舞狮,锣鼓喧天,一时间热闹得不行。

        很快的,瞧热闹的人就涌了过来,将这豪客来酒楼的四周围了个水泄不通。

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