大臣赤老温也上前说道:“术赤刚武、察合台骁勇、窝阔台仁慈、拖雷机智,各有所长,究竟谁是奉神的旨意来接大汗大旗的,就让上天为我们明示吧!今天是大汗的寿辰,就让四兄弟一起出发,去为大汗找一份最珍贵的贺礼吧,走路羊头总能找到最美的水草,献上最珍贵礼物的那个,肯定是得到天神的眷顾。”
成吉思汗听后,遥望远方,思索了一小会,道:“最神勇的马不会藏在马群里,最矫健的雄鹰总是飞得最高,就这么定了,明天此时,谁将最珍贵的礼物带到这里,谁就接过我的大旗”。
于是四兄弟各自出发了。长子术赤骑着鬃火云马向东方奔去。次子察合台骑着尾乌雅马向北方奔去。三子窝阔台骑着百口龙驹马向西方奔去。四子拖雷骑着黑蹄骝骊向南去。
第二天,金乌西附、玉兔东升之时,大汗帐前的草原上已整整齐齐地排着五万人队伍,大汗坐在由三十八匹马拉着的指挥车上,大臣、妃嫔御马环侍左右,一面青色大旗,在风中猎猎作响。
月亮渐渐升到了半空,忽然,随风飘来一股若有若无的香气,人群为之精神一振,心想:这是什么香气,比奶香更绵长,比美酒还醉人?
就在此时,马蹄声由远及近,四兄弟同时到达。
术赤献上碧玉珊瑚,大汗将它放在车的左边;拖雷献上百年老参,大汗将它放在车的右边;察合台献上紫貂皮,大汗将它放在车的后边;而窝阔台献上的只是一个皮囊,大汗将皮囊上的木塞拔掉,一股浓郁的香气扑鼻而来,原来是一斛酒!大汗情不自禁的举起了酒杯,喝了第一杯,大汗口齿生香;喝了第二杯,大汗通体舒泰;喝了第三杯,大汗连声称赞:“好酒”,“好酒”!随即将此酒赏赐左右,草原一片欢呼。
只见大汗手一挥指碧玉珊瑚说:“此物虽稀有,但不当饥,不止渴,与我部无益”。又拿起貂皮说:“此物虽贵,但我部族中以此为衣者能有几人?百年老参虽然难得,也只能滋养一人而已,这酒却不同,它就出自我们草原,酒香而不腻,味醇而绵长,族人饮用可助酒兴、强身体。四夷饮用可亲和睦,去隐忧,真是待人之道啊。我以为四物之中以此酒酒最最珍贵”。于
是成吉思汗便立窝阔台为继承人,御封窝阔台进献的奶酒为“御膳酒”,因为此酒乃是用马奶为原料酿造而成,因此俗称’马奶酒’。
辛幼轩没有来到蒙古之前,并没有喝过这种马奶酒,但是中原地区自古就有酿酒,饮酒的传统,而且技艺高超,各种美酒也是数不胜数,各种高低度数度的均由。
而马奶酒,度数较低,初入口时,口感圆润、滑腻、酸甜、奶味芬芳,因此这扎浩,一下子就喝了一坛。
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