“一晃啊,几十年过去咯!”柳氏忍不住感慨。
“可不是,不知不觉就老咯。”顾婆子答道,然后将锅盖盖上。
“奶奶,这豆腐还没成吗?”顾乔忍不住问。
“没呢,得等到豆腐脑出来,清水也出来了,才能开始压豆腐。”
“哦。”顾乔点了点头。
等到豆腐花与清水分离的时候,顾婆子将豆腐花舀到了提前准备好的木盒子里,那木盒子里放着纱布,她将纱布把豆腐盖上后,又加了干净木板,然后几人合力搬了石头将豆腐压住。
如此工序,便是最后的压豆腐了。
“这还得等些时候,这样,巧儿你和我下地里去,豆腐都做好了可不能没有菜,和叔祖母摘白菜去!”柳氏对顾乔说道。
顾乔忙望向顾婆子。
顾婆子挥手,道:“去吧。”
顾乔这才跟着柳氏出了门去。
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