“接下来啊，把坛子密封，等再过上一段时间，咱们再倒上酒泡着，然后放上个把月，应该就能吃了。”顾婆子对顾乔讲道。
顾乔点头，“哦”了一声。
这样一来，她家的小饭桌上，又会添一道风味美食。
这种不断地丰富自己餐桌的过程，虽然很辛苦，但当那历经时间考验和岁月沉淀的味道在唇齿间散开的时候，人的味蕾便会被唤醒，从而从味觉的触动逐渐抵达心底，轻而易举地触发某一段回忆，让人品味到不一样的满足与愉悦。
这，或许就是美食的意义。
——不单单满足了人们的口腹之欲，更是一场探索内心的灵魂之旅。
而在冬日，因为天气寒冷，人们以前又不用怎么做农活，闲暇下来的人们便有了大把的时间可以去探索属于冬日的各种美食。
糍粑，便是其中之一。
腊月二十五过后，家家户户便开始打糍粑。
顾乔曾问过顾婆子为什么打糍粑一定要在腊月二十五日后，顾婆子也说不清楚，只说这时节打的糍粑才能放得长，到了春日甚至夏日都不会裂开或者坏掉。
打糍粑用的粑槽是木制的，顾乔瞅了瞅，这粑槽其实就是根直径约一尺的独木，大概四、五尺长，然后将中间掏空成槽。
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