供饭结束后,便要开始吃年夜饭了。
今年的年夜饭,显而易见的丰盛。
鸡鸭鱼肉,样样齐全。
清炖、红烧、油焖、清炒、凉拌……各种烹饪方式,丰富无比。
“这样满满一桌,我怎么反而觉得肚子好饱似的。”顾乔看着桌上的菜,甚至都不知道该从哪儿下手。
“来,尝一尝这小米渣。”顾婆子给顾乔夹了一块前两天做的小米渣。
小米经过高温蒸熟后,颜色变得愈发金黄透亮,里面裹着的五花肉更是晶莹剔透,一口下去,入口即化,肥而不腻。
而小米浓郁的甜香更是让人回味无穷。
另外,吃了一口香甜的小米渣后,再来一口梅氏凉拌的皮冻,瞬间又是另一种滋味。
“再来一片香肠,还不是熏得很好,但是味道也还不错。”顾婆子又给顾乔他们三个小的一人夹了一片香肠。
香肠的肉偏红,色泽明亮,肥瘦相间,看着就特别有食欲。
内容未完,下一页继续阅读