“去吧，注意安全，一会儿记得回来。”
“客官放心，我们的伙计会跟着他们的。”梅执勇立即讲道。
屋子里，妇人也十分好奇，“老爷，我瞧着这水磨豆腐坊也挺有意思呢，这不写了吗，咱们可以现场观看并参与制作，我……”
“走吧，我也陪你去看看。”
“客官，这边请。”机灵的伙计立即向前。
……
类似的情况在不少雅间都有发生，顾乔见梅执勇都能应付过来，又连忙去了旁边的水磨豆腐坊。
田氏也领了“要职”，负责水磨豆腐坊的一切事宜。
这几日，在她的教导下，水磨豆腐坊里的伙计们都各自找准了适合自己的岗位，有的磨豆子、有的烧豆浆、还有专门负责柴火的。
大家各司其职，让豆腐坊更有效率的运作起来。
田氏便负责其中最重要的环节——卤水点豆腐。
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