酿酒并不难,在张彦瑾将图纸和方法告诉王石和王久之后,第一批生产线已经建好,张彦瑾组装了一下，然后开始按照步骤酿酒。
虽然很快就制作出了酒精纯度高的烧酒,可是他并不着急卖出去,他在等待一个时机，这个时机就是客栈开业的那一天。等到那一天，安乐居客栈和火锅、烧酒，还有其他菜肴,都会和他的名字一起远播四方。
客栈从打地基到真正盖起来还需要一段时间,张彦瑾算算时间到清明了，张仲谦去信过来,让他在出征前回来呆上一些日子。
张彦瑾便将西州大同的事物全权交给成熟稳重的张伍一，他则带着张伍二回到了长安。
回到京城,他还是没能见几面张仲谦,因为张仲谦被派到北营练兵去了,现在都住在军营。
张彦瑾便有些无聊,只得招呼家中的鲁铁匠也做出了几个制作蒸馏酒的装置，又做出了蒸馏酒。
随着火力增加，香浓的酒香慢慢溢出，慢慢飘散到了宁国府的角角落落。
张博文和张修武闻到香气，一问家仆说是二郎在小院子中煮酒,便一路寻着香气走了过来。
张彦瑾看到张博文和张修武走进来,将刚刚蒸馏出的清透酒液给张博文和张修武一人倒了一小杯道：“大哥,三弟尝尝。”
张博文和张修武在看着酒液倒出来，那明亮清澈的色泽就已经让他们暗自吞了吞口水。
张彦瑾倒酒过后也给自己倒了一杯，他轻轻晃动酒杯，然后轻轻的闻了闻。
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