将材料准备好,将一旁的面粉拿起来,放水和面,拿起擀面杖擀面条...
不断捶打,不断用十指将面条拉成一丝一丝。
不只是五女,就来了整个直播间的观众全部目瞪口呆了。
“肖成,你还会拉面。”热吧轻声开口,以前的她也是没有见过肖成这波操作。
“嗯,从小就会,因为食材关系,所以只能给大家做一顿泼油面。”
一边拉着面,一边向着众人解释。
和上一辈子的泼油面不一样,这一次他因地制宜,将这些葱.姜、蒜、猪肉、酱油、辣椒.......等一众材料会和,将这些材料拌好,再用滚烫的热油加入,这就成为了泼油面的作料。
而他现在扯好面条,接着只要煮一下,接着再用滚烫的作料夹着油一起泼上去,那滋味,可谓是陕西的特色。
做面条,也就是撕扯出面比较困难,但是扯成之后就快好了。
但将青菜等垫底放好,一大勺子开始泼在上面,滋滋滋的声音响起。
诱人的香味传出,原本还在作壁上观,咸鱼一般的几女,顿时喂了过来。
内容未完,下一页继续阅读