午饭，苏清晚将上回去集市买的面粉拿了出来。
她准备做鸡蛋饼。
这东西饱肚子，又扛饿，最适合做体力活儿的人吃了。
往面粉里，打入三个鸡蛋，放一小勺辣椒酱，再放清水，开始搅拌。
苏清晚做的鸡蛋饼是薄饼，不需要揉面。
灶膛里的火烧起来之后，往锅里抹上一点点油，再放面糊糊进去煎。
面糊糊一凝固，鸡蛋饼的香味就散开了。
一面煎好，再翻面。
苏清晚火候和时间掌握的很好，鸡蛋饼两面都有些微黄。‘只可惜没有葱花，要是有葱花，那味道肯定更好。
苏清晚煎了五人份的饼，又做了一锅野菜汤。
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