“我说齐王,你是不是根本不会做菜啊……这些都是食材本身啊,压根就没经过任何处理,顶多就是切面洗干净了而已,这怎么吃呀?”
李祐充满玄机的笑了笑,指了指锅里面的沸水道:“你这就不懂了吧,这叫做火锅,就是这样吃的,我现在把底料放进汤里面,然后呢,你再将这些食材放进汤里涮,等到食材被滚烫的汤水烫熟,汤水里面滋味全部渗入食材中,就可以吃了!”
说着说着,李祐只觉得满口生津,下意识的吞咽了一口唾沫。
见李祐这幅神态,安鱼公主也不禁有些期待起来,她不把自己当外人,随手拿了一颗李祐带来的草莓,一边吃一边道:“那好吧,那我就期待你的表演喽。”
李祐带来了自己研制的底料,里面是红油和辣椒,看上去辛辣无比,安鱼公主瑟缩了一下,心惊胆战道:“这是底料?这也太多辣椒了吧,口味太重了……我恐怕顶不住的。”
“没事,这玩意儿看上去辣,实际上还好,毕竟火锅汤是用来涮的又不是用来喝的,况且,你看到上面那八卦图了吗?一边是这种辣汤,另外一边呢,是不辣的三鲜汤,你如果吃不了辣的,吃三鲜的就好。”
安鱼公主眸子瞪大,啧啧称奇。
“这三鲜汤是我特地用猪大骨熬出来的高汤,鲜美的很……”李祐又拿出一块呈现乳白色的底料,轻轻的放进了另外一边,眼看着美食即将完成,他也来了劲,耐着性子介绍道:“这种锅子叫鸳鸯锅,就是怕有人吃不了辣而准备的。”
“鸳鸯锅?为什么叫这个名字?”
“你看,一边辣一边不辣,结合在一起,不就跟鸳鸯互补一样嘛?就是由此得名的。”
安鱼公主一边和李祐聊天,一边抓着一盘草莓猛吃,她可是还记得,自己为了十五颗草莓就把府邸里面的田地全部出卖了,乘着李祐没反应过来,自己先吃了再说,反正不亏。
弄完一切之后,李祐拍了拍手掌,递给安鱼公主一双筷子道:“好了,我教你怎么涮,先试试羊肉卷好了。”
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