餐饮店集中的地方几乎啥美食都有，各种面食、米饭、糕点、鸡鸭鱼肉海鲜河鲜荤的素的样样俱全，陕菜川菜鲁菜汉族回族维族国内的国外的五花八门，他觉得把店开在这样的地方没有竞争力。
转了半个多月，他看中了一条街，那条街真是高大上，以银行、政府单位、国企为主，整条街上都是有钱人，居然没有做餐饮的，只有两个不起眼的小店。
这里好！小海大喜，这里人多，没有竞争，就选这里！
好不容易找到了一个比较合适的铺，不知道之前是做啥的，面积比预计的大了一些，无所谓，只要能赚钱。
铺租比小镇上贵了三十几倍！加上五六千块钱的装修费，媳妇发怵了：“这么贵的铺，咱一个月的收入能剩几个钱啊？算了吧。”
“你个女人家懂个屁！”小海信心满满，“你光看铺租，不算算销量！咱又不缺那几个钱。
你看看城里这人多的，根本就没有淡旺季，咱每天都能卖出很多烤鸭！舍不得孩子套不住狼，这狼咱套定了！”
膨胀起来的他感觉他就是王者！这个世界是属于他的！他要走出农村，到城市做个响当当的人物！他要做省城烤鸭大王！
鸿伟的装修公司为啥能做那么大啊？不就是因为大城市人多、有钱，所以好赚嘛！
媳妇也觉得自己头脑不如丈夫，啥事都说不出个道道来，就不再说话，他说怎么做就怎么做，孩子又送回村里让父母帮忙带，小两口在省城租了住房，一心一意忙新店铺的事。
半个月后，小店装修好了，小海给小店取了个响亮的名字：一绝烤鸭。红通通的底色衬着黄亮亮的四个大字。下面再加四个小字：烤鸭一绝！
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