做完这一切后，看着眼前的这个小雨棚，王宇满意的拍拍手说道:“大功告成咯!”
王宇的时间点掌握得很好，他刚忙碌完，就闻到野猪肉散发出的阵阵诱人香气，王宇忍不住食指大动。
“这头120Kg左右重的野猪，在去掉头和内脏之类的东西后，大概只剩下75Kg的体重，这些肉足够我吃很久，很可能我还没吃完它就放坏了，毕竟这是雨林，熏烤只能稍微延长猪肉的保质期。”
“虽然我们知道经常食用熏制或者说腌制的食物不太好，容易致癌，但我别无选择，熏烤肉类延长食物的保质期可以减少我外出寻找食物的次数，你们也知道这一带出没过野人和印度支那虎，我必须尽可能地避免不必要的麻烦或者说危险。”
王宇说完后警惕的观望了一下周围的环境，仿佛下一秒他口中的危险就会出现一样，直播间的气氛也随着紧张了起来。
“好了，我已经饿得不行了，我先尝尝这野猪肉的味道如何!”
王宇舔舔嘴唇，之前就吃了几根香蕉垫垫肚子，哪里能管饱。
王宇用开罐器上的小刀切下一块猪里脊，仔细一看上面是一层Q弹的野猪皮，中间一层薄薄的肥肉，下面就是颜色偏黑的瘦肉。
和平时吃的家猪肉颜色还是有很大的区别，一口咬下去，柔软的猪皮带着富有嚼劲的瘦肉，中间只有一层薄薄的肥肉，可以称得上是肥而不腻。
“口感很棒!野猪皮富含胶原蛋白，野猪体脂相对于家猪来说非常低，肉质不像家猪一样松软，非常有嚼劲，这都是野生和家养的区别，家猪缺乏运动，肉质的口感没法比较。
内容未完，下一页继续阅读