第十六章出酒
将近傍晚。
此时,那个木质的蒸馏器内部,已经被发酵过的米酒槽填充完毕,它较大的底部紧扣在灶台上的铁锅里。
而细小的头部,则顶着一口铁锅,两者接口的地方,被用长布严严实实的包裹住,锅内注满了水。
蒸馏器内部的酒槽经过加热后,会形成蒸馏水汽,在顶部的那口铁锅底下的锥形部位处,形成凝结的酒水滴。
这些酒水滴会滴落在内部负责接酒的那根导酒管中,随后顺着流出蒸馏器外。
这就是秦怀道的蒸馏酒制作工艺。
一切准备就绪,秦怀道往灶台中添了一把柴火,便静静的等待出酒。
……
门外,依旧是一身士子服装扮的豫章公主,走进了秦怀道的家里。
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