沁丰楼十二月初五才开业的，正是热闹吸引人的时候，过年期间是应该继续开着的，只是这样一来伙计们就要一直忙着了，还得安抚好他们的情绪，另外还要安排过年完有个时间让大家都休息一下，虽然已经开始可以轮流着休息了，不过也只有几天，大部分时间都还是在沁丰楼里忙碌着的。
特别是孙掌柜和陈南，伙计们可以轮流休息，他们还没办法办到，毕竟陈南还在学习中，孙掌柜也不会放心自己回去休息，放陈南一个人在沁丰楼里，所以他们二人倒是一直没有休息过，只是趁着酒楼没经营的空隙抓紧时间在沁丰楼里多休息一会儿而已。
陈老爷也知道孙掌柜和陈南自从沁丰楼开业就一直在忙着，只是眼下也没人能替换他们下来休息，只能先再忙一些时间，等客源固定得差不多了，一切都可以正常运行了，到时候再安排让他们两个轮流着休息几天，毕竟酒楼的开头是很重要的，前面做好了，后面只要没出什么大问题，就可以正常经营下去了。
陈老爷又和方天龙说起，过年的时候沁丰楼不休息，那赏钱得多发一些，这个数额还是要和方天龙商量着定下来，毕竟这钱是陈老爷和方天龙一起出的，总要都同意了才好发下去。
方天龙对这些赏钱的事都是同意的，可以多给一些就多给一些，毕竟过年了还在忙碌着就很操劳了，肯定要多给一些的，这样大家得了钱，过年不能休息也不至于心里有落差，拿着钱回家也能让家人跟着高兴，可以过个好年。
商量了一会儿，陈老爷和方天龙定下了过年期间沁丰楼的事情，然后把赏钱定了下来，写在了纸张上，到时候拿着钱和纸张去给孙掌柜和陈南，让他们按照定好的金额发赏钱。
事情说完了，方天龙想起陈南家人都在东商镇，就问陈老爷陈南过年不回家，是否有说过要接家人过来，还是只等过年后再回家去和家人相聚。
陈老爷笑着说这事他当然想到了，毕竟陈南的家人也是陈家的族人，陈南做事这么认真积极，陈老爷自然要帮他处理好，等过年前两天，就会派人去接陈北他们过来，到时候就在县城一起过年，然后在县城呆几天再送他们回去。
既然陈老爷已经有安排了，方天龙就不再多说这事了，方天龙看事情说完了，就准备走了，陈老爷就问方天龙，决定了要回东商镇去过年，那可定了在哪天回去，到时候他也是要送些节礼给方天龙的。
方天龙知道这是礼尚往来，不过还是客气了几句，然后才说应该是在十二月二十八的时候会回东商镇去，到时候过年的节礼那些也会都先准备好的，也会派人送到陈府来，至于他本人，就等过年后回来县城，再亲自过来给陈老爷拜年。
陈老爷就让管家记下了，到时候要提前把礼物送到方府去，毕竟这么熟了，过年前就要先送些礼物，等过年期间该有的节礼也会有的，这些是陈老爷作为朋友的馈赠，和过年期间普通的往来是不一样的。
方天龙向陈老爷道谢，这是陈老爷的一份心意，现在真正和方天龙亲近的朋友没几个，难得陈老爷这么真心，方天龙在心里记下了。
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