回到吊脚楼，把那头野牛卸下来之后，杨雪儿拍了拍它紧实的肌肉，对肉质非常满意。
牛肉和牛肉之间也是有差别的，年纪大的牛肉质粗硬，吃起来味同嚼蜡。
而这头小牛就不一样了，这是一头野牛，肉质是最为鲜嫩的，吃起来嚼劲十足，鲜嫩多汁，最是美味。
“李启益，这头牛你打算做什么好吃的啊？”
刘若依也过去捏了捏野牛富有弹性的肉，已经开始嘴馋了。
“先做一顿牛肉火锅吧。”李启益思忖了一番，淡淡地说道。
今天要杀牛，很多部位需要趁着新鲜吃掉，不然味道便会差上许多。
为了避免浪费，火锅就是最轻松美味的方式。
“吃火锅！”几位女生尖叫起来。
在荒野上吃火锅，这可是她们从来没想过的事情。
“今天居然能够吃到火锅？”几位女生的精神，一下子就振奋了，有些不敢相信地问道。
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