他可是有刀工技能的,切生鱼片完全凭手感,一眼就能看出应该切多少。
这种技巧不通过积年累月的训练是做不到的,王涵冰就算想学也没这么容易。
“切个生鱼片原来有这么多讲究啊,难怪这生鱼片好像每一片的厚度都不一样。”
“不止呢,仔细一看其实每一片不同部位的厚度也不一样。”
李启益这么一说,几位女生细心观察着她们碗里的生鱼片,纷纷惊奇道。
“卧槽,真的假的,一片生鱼片而已,至于这么讲究吗?”
“一看就是个不做饭的,就算你切块猪肉煮着吃,厚度不一样味道也会有差别啊。”
“益哥这刀工真的是绝了,居然凭手感就能切出完美的生鱼片来。”
“同一块生鱼都能切的厚薄不一样,这到底是什么神仙刀工啊?”
观众们这时候才后知后觉地感受到,李启益可怕的刀工,瞠目结舌。
“李启益,现在只能劳驾你了。”一听生鱼片里居然有这么多门道,王涵冰打起了退堂鼓。
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