“蒸米饭，为什么不用煮的呢？”
吴毅华有些疑惑道。
他觉得，李启益提出蒸米饭肯定有什么意义。
“蒸米饭和煮米饭相比，米饭里的含水量要少一些，酿出来的米酒味道也会弄一些。”
“这只是一个小技巧，其实蒸和煮的差别也不是很大。”
李启益耐心地解释道。
“明白了，我们这就去蒸米饭。”
想学酿酒的吴毅华和吴毅华，认真地将李启益说的话记在心里之后，忙不迭地跑去蒸米饭了。
“李启益，这酒曲都弄好了，我们的饴糖是不是也好了啊？”
杨雪儿看着那酒曲，一下子就想到了她们要弄的饴糖。
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