铺子的运营已经进入一个平稳的阶段，每个人都在日常中找到了自己的定位，佟幼薇早上不需要再在柜台上坐着，充当掌柜和吉祥物，现在换她阿耶站柜台啦。
佟幼薇每日睡到自然醒，起来就去厨房吃朝食，这个时候只剩下罗二娘和阿饼还在院里了。
下午午歇后准备食材，傍晚开始开门做生意，罗二娘和林大娘主厨，其他人都是帮工，佟幼薇依然是最棒的账房兼掌柜。
夜里关了门盘账，盘完把钱盒子收起来，数出第二日需要预留的找零的碎银子，其他都交给佟大强夫妇收起来。
为了大家干活更有干劲儿，也让大家有需要的时候可以自己买些日常用品，为此制定了工资，名为月银，阿程兄妹每人每月六百钱，日常吃穿住都是主家包的，不算在内，三个小童每月八百钱，其他人每月一吊钱。
人多了开销也大，加上月银，除去盖大宅子的钱，实际上手头确实没有很多。
好在晚间的食铺子里头常常有些新菜，又能根据每日来的菜有所调整，于食客而言，常来常新，渐渐的人气不减反增，朝食铺子和暮食铺子相辅相成。
这样的日子过不了多久，佟幼薇的小下巴就肉眼可见的圆润起来了。
一日，郑郎君亲自上门来了，他是特特细细打听过的，挑了个下午足够佟大强睡个午觉的功夫才来，佟大强经过这几日，已经在心里打好了腹稿，便邀他在铺子里坐着细聊。
郑郎君道：“前些年，家父给了些钱，某本该在县城买栋小宅，可某细细想过，觉得这宅子买了没什么用，细细一想，转道来了府城，看了好几日，挑了个宅院，能开两个门面的。这些年经营起来，其中一个铺面卖些南北倒来的货，还剩下一个铺子租出去，租户经营不善，某便想着能不能自己做些什么。”
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