小细勤奋，收拾了碗筷立时就洗干净了，叶头儿自从踏进厨房就在悄摸的观察，察言观色，主家的儿媳妇如今当算是学徒，与大娘子学手艺，他略看了看，已是能够出师了，他看主家不管主仆，各处都打理的干净，连带着干粗活的手指甲缝都是白净的。
便自发去洗干净手，在切墩旁边站定，道：“有什么要仆做的，阿郎大娘子请吩咐。”
可不就如他观察到的那样，缺个切墩嘛，日常都是罗二娘和林大娘一块做的，偶尔不大重要的菜也让佟大强切了。
如今有个疑似大厨的，交给他应当是不会有什么问题吧。
今日得了大冬瓜，今日的菜牌便多了两个，一个冬瓜丸子汤，一个炒冬瓜，炒冬瓜可以清炒也能酱炒，酱炒的味道重些，但二者的点餐人数相差并不大。
因此切冬瓜的就得多，偏冬瓜汤和炒冬瓜要的块儿不一样，佟大强只能先给切成圈儿，再去皮，多备上几圈，要用了才切，比起早先切好的，要更新鲜些。
叶头儿上手开切，果真是行家的，切出来比林大娘还要利索些，形状一只，又快又好，果真是家学渊源的。
要用的时候切冬瓜，不用的时候切别的菜，或是切葱姜蒜的配菜，都比之前两个厨子自己动手要方便多了。
没菜切的时候，就去洗菜，小细也抢着干活儿，生怕干的少了，吃不饱饭，又叫人发卖了。
今日的食客们也发现似乎上菜的速度快了些许，还有些郑郎君送来的跑堂也陆陆续续到了，一时间这个小铺子过于热闹了些，好在之前佟大强就与郑郎君说好，每日过来二个伙计就行，排个班，轮流过来。
佟幼薇趁机与食客们说起登元坊的新铺子，也叫一样的名儿，改日挑好了好日子开业，也会在这边老铺子门外写牌子，老客们若是去了登元坊，别忘了来铺子里吃酒。
内容未完，下一页继续阅读