孩子们都是忙碌辛苦的时候,要准备些滋补的给他们好好补补。

        厨房里实际上是两个人,依然是小包和叶头儿,二人主要负责厨房,因为叶头儿腿脚不好,只在厨房主厨,其他账务采购都是小包做的,另外城中各铺子偶尔采购的时候发现有些新鲜的食材或是新奇的好物也会遣人送来。

        另外小芽是做些不重的杂活儿的,主要也是在厨房的,因为叶头儿只做三餐,另外的时间佟大强不叫他辛苦,多半是回屋歇息,其他的点心夜宵什么的都是小包接手,如今也算是个白案师傅了,煲汤也有一手。

        另外还有仆从二个,做的是重活儿粗活,还有婆子两个,做些洒扫洗刷的活儿。

        林大娘去看了一回,先下已经入冬,过不多时,许是第一场新雪就要下来了,如今能买到的菜也都是那些个萝卜菘菜什么的,叶头儿手艺好,加上煎炒的方式,吃菘菜一整个冬天也没有觉得太难受。

        家里最后头的院子,地方大,邻着牲畜棚和鸡鸭圈,佟大强便叫人来一块儿把那块地开了,整了个小菜园子出来,种些日常吃的菜,如今萝卜菘菜也都有的,只是量并不很大,毕竟家里吃饭的嘴多,所以每日还是需要出去买些来的。

        有相熟的菜贩子菜农,给的价比市价低一点,在府城住了这些年,也吃惯了海产,厨房里的干货就不少,偶尔还去东边的集市买比较新鲜的海产。

        今日就有一筐蟹,借着冬日好运送,到手还算是新鲜,虽然冬日的螃蟹不及七八月,但也不差,特别是海蟹这时候也肉质也肥厚鲜美,林大娘看了点点头,叫晚上蒸一笼来。

        另有咸带鱼,林大娘喜道:“最爱这一口,香煎的,加一勺酒,香的很,就着这个阿郎饭能吃三碗去。”

        另外还有一小篮秋刀鱼,佟幼薇当年于集市一见大喜,央着佟大强买,这又细又薄的鱼能有什么吃的?佟大强拗不过佟幼薇,且价格也低,十几文就一篮子,闻着也新鲜,就买了。

        回来佟幼薇指挥着一顿操作,出来的香煎秋刀鱼和烤秋刀鱼都极好,他们才知道这鱼虽然小,但是肉可好吃了。

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