要知道，双皮奶只用了牛乳、蛋清和糖这三种原材料，纯粹自然,没有任何添加的材料破坏其口感。牛乳、蛋清在两次水蒸、放置与搅拌的过程中逐渐交融,不分彼此，彻彻底底释放出原始的、纯粹的、自然的香气。
吃到嘴里的奶皮便是如此，香滑细腻，口感极其别致，不用咀嚼，径自化在了口中。一口下去，简直香得让人忘乎所以，唇齿间尽是这种漫漫香气。
当香味渐渐变淡，属于双皮奶的清甜便跟着而来。
这种甜不是那种发腻的、黏糊糊的甜，而是如秋风般爽朗干脆、如冬日暖阳般和煦温和，叫人心生无限欢喜，一念而生无数个美好期许，浅浅地品下去，只想拥有更多、尝试更多。
而这份清甜的出现，与糖的存在密不可分。
因为，牛乳和蛋清是清淡的，加了糖之后，属于糖的清甜融入绵延悠长的香味中，也让双皮奶的口感层次愈加丰富。
许诗悦不由再次舀了勺双皮奶。
细嫩爽滑的奶冻入口，口感细腻柔软，一如放轻的味蕾。慢慢地，蛋香与奶香再次留在唇齿间。
许是有了第一次的尝试，这回她变得游刃有余，慢慢地任奶冻在舌头上化开，于浓郁醇香感受漫漫不绝的清甜。与此同时，一种前所未有的满足感也随之油然而生。
许诗悦不喜甜食，因觉着会甜腻到难受。可眼下的双皮奶，完全没有那种感觉，完美诠释了“甜而不腻”四个字。
她心满意足地吃完双皮奶，毫不犹豫地付了一笔银钱。
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