饺子这种吃食，他多在年节时吃到，寻常御膳房很少做。
而年节时的饺子，摆在案几上，等人真正去吃的时候，早就变得透心凉，内馅儿和外皮冷透了，咬上一口便无任何再想吃的欲望。他常常是随便吃上一两个，应付一下年节罢了。
许念见着他不说话，不由再次开口：“不若这样，给您单独盛一份酸汤，再配一个饺子的料碟，您想吃酸汤了，就着酸汤吃便可；想干吃配料碟了，也可以有料碟可蘸，这样如何？”
“好。”
许嘉宸回过神来，应了声好。
于是，不多时他的面前摆了一个汤碗，里面是热乎乎的饺子汤，冒着汩汩酸味，而汤水上还漂浮着翠绿鲜亮的葱花和香菜碎。
许嘉宸咽了口口水，再看向另一边，放着两个瓷白小料碟，一个碟中放着深色的酱油与醋汁，一个碟中放着红亮的辣椒油。
这边，许念同许嘉宸说了怎么用料碟和酸汤后，就准备开始吃自己的这碗饺子了。
另一边，顺喜和春桃按规矩不能与他们同桌吃饭，且有太子在这儿，许念便许他们去偏厅吃饺子，不必在跟前伺候。
今日冬至的饺子，做的是酸菜猪肉的。用的自制酸菜，配着手剁的猪肉馅儿，做成了一碗酸菜猪肉饺在，接着再配着一碗酸汤，滴几滴辣椒油，许念想一想就有些忍不住了。
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