像烤冷面啊铁板烧啊烤串炸串等,年轻人偏爱吃,而小吃街里头又设置有座位,他们可以不同家的吃食,一口气吃个过瘾。
像煎饼果子鸡蛋灌饼手抓饼之类的,许多贩夫走卒更爱一些,滚烫的又顶饱,有蛋有菜又有一个大面饼,价格实惠。
至于,米线米粉之类的,老少通吃,常常被围得水泄不通,也是小吃街生意最好的一家。
许念看了几天,那些引进来的小摊贩也各有自己的拿手绝活,譬如那家卖石头饼的,饼皮酥脆,内馅儿醇香,倘若有人再舍得花个钱,加一个新鲜的鸡蛋,蛋香与肉香在唇齿间交融,美得不得了。
还有,那个卖鸡丝馄饨的,皮薄馅儿足,一口一个滚烫的馄饨,烫得人欲罢不能,待馄饨吃完,喝上一口馄饨汤,熨贴不已。
……
总之,小吃街是有模有样地步入正轨。
因着汇集了众多的吃食,让人在一条街上想吃什么都能得到满足,是以,人流越积越多,这也是为何会有老摊贩慕名而来了。
能赚钱呀。
当然,是想过来。
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