许嘉恒接道。

        “你一个人的一勺,盛了我们三个人的。”

        许嘉恒指了指自己,又指了指许嘉宸、许嘉铭。他们三人来得晚,到的时候汤卤基本上剩了个锅底了。

        但,依然很好吃啊!

        面条是那种宽厚的,很有劲道,也有嚼劲,颇有面食的韧性,称得上是软中带韧,甜中含咸,放在嘴里咀嚼,不会还没吃,就烂了一嘴。而有的面就是那种,牙一碰,就烂了,很没意思的,就好像是吃什么碎渣一样。

        这个面很好很香很韧,一口一口皆是昭示着面食的味道,将那股子内里的韧劲儿吃了出来。

        而且,配着的卤汤鲜、香、醇、浓、咸、酸等各种味道皆有之,却又达成了一种微妙的和谐与平衡,酸酸咸鲜中蕴着点点辣和香,愈加增加了面条的醇厚与韧感。

        面条混着汤一口下肚,暖暖中又是满嘴的香浓,熨贴满足。

        因为,这个卤里各种食材,每一种都没有喧宾夺主,而是尽情释放着自己的滋味,接着在混合之中找到了自己的位置。

        如果非要用一个字来形容这个卤的话,便是:香!

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