江南的春天来得特别早，也特别长，松江府此时已经花开遍地，人们经历了一个冬天，也都喷薄而出。
小麦早早地拔节，蚕苗也开始啃食桑叶，林师爷很忙，劝课农桑也是同知的具体事务，林师爷也是陪着东主到处巡视，同三事情发生了很久，他才回到府城，喊来钱衙役，问问他路上的情况，这种事，属于突发事件，他也没法预料。
倒是大哥对他的计划失败，有些遗憾，在他看来，林家白白地丧失了一次家业突破的大好时机。
不过随之而来的消息，也让林师爷有些兴奋，之前林家购进了好几件鸭绒的衣服。其中柳家产的成衣的随着天气变暖，已经出现了淡淡的腥味，而早期同三的那些衬子，却没有问题，没啥味道。
也坚定了他认为的，硝制鸭绒的方子，只在同三这边。
林师爷资助蒋大开办观云斋，他也当作自己的产业，每次都是呼朋唤友地来消费，观云斋的味道也没让他失望。
这样以来，他的进项也多了起来，尽管只占两成，但也相当可观。
蒋大作为观云斋的大掌柜，与林师爷一起吃饭的机会也多了，当然，都是在观云斋这里，每逢有新的菜品出现，师爷一家总是第一个品尝。
三把刀的创新能力是别人无法企及的，听雨轩和寻味阁也就是占着那些个老菜精品菜，吃久了也就那样，哪有观云斋的菜品丰富。
而且，三把刀在授徒时，也不是藏着掖着。不过，蒋大将同三的规矩给改了，也不是任何人都能来三把刀，要么是亲戚，要么是很好的朋友介绍的，都是信得过的人。
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