赵子良是做大事的人，这一刻，彭强对此深信不疑。
“良哥，什么时候开干？”彭强充满干劲的问道，他一刻也等不了了，他的激情全部被点燃起来。
以前那种刀口舔血的日子算什么，如今这才是他真正想做的事。
“当然是现在就开干，最好晚上之前就能弄个差不多，毕竟我早上说了只升级一天，不能言而无信。”
赵子良说完就开始安排工作，他先安排刘二狗去买隔壁的门店，以前是卖种子的，后来不干了，一直闲着，买的话难度不大，价格上也超不过三百块。
当然，仅用半天时间谈下来也不切实际，赵子良也早就想到了这一点，所以他打算直接在门口先支起灶台，这时候也没有城管啥的，不需要担心被处罚。
之后他带着彭强一伙人去置办所需要的各种材料，一直忙到晚上一个简易的大排档就支起来了。
随后彭强对赵子良说：“良哥，东西基本上倒是齐全了，可是我们还缺少厨师，我倒是认识几个国营饭店的厨师，不知道人家愿不愿意过来干，工资上怕也得不少钱。”
赵子良摇了摇头，认真地分析道：“不需要，大排档和饭馆还是有差别的，我们主要是做一些快餐和小吃，就是可以快速做熟的食物，或者提前做好，到时候只需要很简单的加工就可以吃的食物，这样我们就能赢得很宝贵的时间，毕竟大家看片子的时间也很赶，如果像国营饭店那么慢的上菜速度，黄花菜都凉了。”
“彭强，你找几个愿意做饭的过来，我亲自教他们怎么做，并不难。”
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