年岁吃过干锅牛蛙、爆炒牛蛙、剁椒牛蛙，却没吃过这咸蛋黄牛蛙锅。
牛蛙炒得比较干，大部分水分都被蒸去了，肉质的线条很明显。
咸蛋黄带着细小的颗粒感，和着煸炒得微干的牛蛙相辅相成，融合成了优质蛋白的奇香，比起年岁吃过的其他牛蛙锅，口感都更新奇。
一旁的红糖糯米饭放得水很多，红糖融化后变成糖汁，像薄膜一样覆盖在糯米饭表面，整碗米饭都变得软糯微黏。
年岁挖了一勺带着红枣和葡萄干的糯米饭，它直接粘在了勺子上，翻过来也不会掉。
年岁小时候参加各种叔叔阿姨的婚礼，饭桌上最喜欢吃的就是这道饭，一直到长大，怎么吃都吃不腻。
黏黏的米饭入口，是红糖清新的甜味，比米饭稍硬些的葡萄干也更甜，葡萄干是闷声的甜，红枣带着皮，是嚼起来吱嘎吱嘎的甜。
越是咀嚼，谷物原本的天然香味就越在口腔中释放出来，让人也分不清，这好吃究竟是来源于甜味，还是来源于谷物本身。
总之，不管有没有配菜，都让人忍不住把这米饭大口大口吃完。
年岁这一顿饭吃得很尽兴。
可能是因为这顿饭是和未曾谋面的爸妈一起吃的，他们时不时给自己夹菜，讲讲邻居最近发生的趣事，这是年岁二十几年来都没有过的很特别的体验。
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