这一次准备的菜肴,都没有什么难度。主要是当着大庭广众,展现一下未来食材的花样。
种类一多,数量也就跟着上去了。不过那几块货饭量都不小,一两碟小菜,还不够他们塞牙缝的呢。
油盐酱醋也都是从系统商店购买的,这也是没有办法的办法,如果用东汉末年的调味品,那只能毁了这一番辛苦。
花生在油锅里洗个澡,一盘菜,土豆丝在油锅里跳个高,又一盘菜。青椒、茄子、西红柿……最后一盘拔丝地瓜搞定之后,苏宁转身问伊尹道:“看懂了没?”
第20章有朋,当然有各种朋友-->>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。
花生在油锅里洗个澡,一盘菜,土豆丝在油锅里跳个高,又一盘菜。青椒、茄子、西红柿……最后一盘拔丝地瓜搞定之后,苏宁转身问伊尹道:“看懂了没?”
伊尹重重的点点头,这和他们商代人做菜的习惯不一样。一千多年前,无论是荤菜还是素菜,都只有两种烹饪方法,一种是烧烤,另一种是水煮,是真的用水煮。
现在这个新花样,就大有不同了。
伊尹在苏宁的指点之下,也做了几个简单的菜。苏宁觉得这位名相很有厨师天赋。庖丁在这方面就要慢好多,不过这家伙刀工扎实,什么花样都能玩出来。
四腮鲈鱼没有成为苏宁的压轴菜,而是被庖丁接过去整治了。或许他的做法,更接近古代人的口味吧。如果他们都无法适应后世口味,那就只能都去抢这盘鱼了。
至于苏宁的压轴菜,则换成了松鼠鳜鱼。
内容未完,下一页继续阅读