“这是什么？”
“你试试看，用来下酒很不错的。”苏大为举筷向他示意了一下。
苏庆节半信半疑，夹了一筷放到口中，眼中不由一亮。
“此物是……黄瓜？”
“对，就是黄瓜。”苏大为向碟中的凉拌黄瓜指了指：“据说此物是由汉朝张骞出使西域时带回来的，原本叫胡瓜，因为避讳后赵石勒，改名为黄瓜。”
“黄瓜我知道，只是这味道……”
“我用的凉拌。”苏大为随口说了一句，便没有细说。
天知道他为了做一道凉拌黄瓜，挖空了多少心思。
没有白糖，只有用饴糖和蜂蜜代替，没有辣椒，只能用花椒粉，还有另一种有辣味的野菜代替，此外，香油、酱油也只能寻找唐朝版的替代品。
好在做出来后味道还不错。
苏庆节吃了几口，立刻爱上了这种新鲜的做法。
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