“你别把他惯坏了。“林子君说。
“姐姐,我真羡慕你,有一个弟。我们家就两姐妹,其实,我小时候,也是有一个双胞胎弟弟的。“殷可可有点伤感了。
“你那个弟弟去哪了?“林安问。
“他被老虎衔走了,被它吃了。“殷可可说。
“啊?!“林安大吃一惊。
“啊,不说了,都过去了!“林子君赶紧打住。然后就带着弟弟辞别回家了。心里还是惴惴不安,老想着殷可可家那个被老虎吃掉的弟弟,想不出一个所以然,只能丢到脑海里某个角落。
林子君和殷可可这一对小姐妹,互相串门,常在一起玩,到了饭点就吃饭,都把小姐妹家当自己家了。如果说两人不粘在一起时,林子君必是在看书,她最近交了闺蜜,少读了许多书。所以,现在白天在外疯,晚上,或者天气不好时,她还是会抓紧时间看书的,经史子集无一放过。
春天来了,万物复苏,草长莺飞,翠竹欲滴。一场雨后,春笋破土而出,村民们现在有得忙了。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。所以,这时候,家里要出动所有劳动力,去自家的竹林里掰竹笋。掰完了自家的竹笋还要上山去掰野竹笋。有些老弱病残孕家里缺少劳动力的,还得请人帮忙掰,不用付银钱,收获了竹笋后,到时候二七分成。
竹笋掰回家,还要剥壳,煮水。从这里开始,储存竹笋就有好几种方法了:一是,把煮过水的笋,捞出去晒,或者切片切条晒干,用不透气的大缸封好;二是,准备最近几天要吃的,想吃个新鲜,就把煮好的笋用清水泡着,每天新鲜水浸着;三是,把笋晾干水份,放到坛里用盐水腌成酸笋;四,大清早掰回家的竹笋,直接拉到集市上卖。方法很多,就随自己意思了。
竹笋自古被当作“菜中珍品”,是人们传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。有一个文明古国的《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。据分析,生笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素b1、维生素b2、维生素c等成分。古医书有记载,认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠病的功效。所以竹园村和老安村的竹笋远销千万里,倍受人们喜爱!
春季掰笋是繁忙季节,绝对不能单打独干,必须寻求团队协作。殷贵生村长带领大家早已就开会分工好了,成立了许多部门。
销售部:从每一个组的村民选4个能说会道的人,一共有48人,组合在一起,成立销售部,负责在在城镇分点分摊卖笋。
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