寇溪点了点头：“我也大概能想起来都是什么味儿，不过也都吃不全的。”
“差不多就行，一会儿我拿本记下来。”这糕点可都是有成本进来的，偷吃个三两块回头对不上账可是要自己赔钱的。
周红与王晓丽可不敢嘴馋，所以也没怎么吃过。
“这一些都是一个价钱的吗？”糕点柜台那边样式齐全，寇溪若不是亲眼所见倒也不记得原来中式点心有这么多的品种。
“这边柜台的都是一块九毛二一斤的，这边的是一块五毛六一斤的，还有这边的是一块三一斤的。”周红指了指柜台三个地方。
这里面最贵的当属‘头行’，也就是多油多糖的油酥类。寇溪点了点头：“嗯，你这样分倒也省事儿。贵的都是又油又甜腻的。这个桃仁酥是在面里混了桃仁的！蛋黄酥圆圆的里面加了一颗咸蛋黄上面撒了几粒黑芝麻，一口咬下去酥脆，层次感丰富，但却是咸口的。”
寇溪说的仔细，周红在一边用本子记得也详细：“我还没注意，真不知道蛋黄酥里头有咸蛋黄。”
“方酥跟这个白油酥差不多，就是一个是方块的一个是长条的。杏仁酥上面撒的是杏仁片，这个芝麻酥里面是空心的，一斤能多称上几个。撒子就是面细细面拧成形，下锅炸的。”
王晓丽在一旁乍舌：“你不会真的都吃过吧。”
寇溪哪能侃侃奇谈自己在后世见过吃过的东西，只是不好意思道：“我爸跟做糕点的老师傅很熟，我在他那吃过不少呢。”
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