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李牧下去后,后面的选手又一一上台让评委点评,等到点评完后,主持人又出来宣布了凉菜的比赛规则,选手们听了毫不意外,
“第二项凉菜的比赛规则,选手至少选用自家公司的一样参赛产品当主料,制作一道凉菜拼盘,评委大师们将会以色泽,造型,口味,刀功,卫生这五个方面进行点评打分,分值前十名者,可晋级决赛!”
其它选手不意外,李牧可就麻爪了,做凉菜拼盘?
用羊肉?鱼肉?还是西瓜?
难不成切几块西瓜摆盘里端上去,然后让评委们点评?
其它选手都在忙碌的去拿做冷菜拼盘的原料了,只有李牧还在原地傻站着。
孙楠急了,“小牧这是怎么了?他是不会做了吗?”
莫明在旁边说道,“用咱们公司这三样东西做凉菜拼盘,确实很难,我也不知道该怎么做,用西瓜虽然简单,但却又显示不出厨艺!”
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