但在日本国内，其实比起神户牛肉这种笼统的说法，但马牛这个称呼会显得更高档一些。
柳生宗元开设的烧肉店就是但马牛的专门店。
大学时是化学专业的柳生以高级食材为基础，更是在店里推出了噱头十足的“分子料理”。
开业初期因为话题性的关系业绩尚可。
但很快就陷入了经营困难。
“在离阪神队主场没几条街的地方开一家以原横滨队球员经营为卖点的店，连招牌都是蓝色的。原本想去的客人也会绕着走吧。”
“确实是这么回事。”
就这样，不到一年，柳生的店铺倒闭。而他搭上了职棒生涯的全部积蓄。
为了生计他不得不到处求职。
最后，靠着自己大学时拿到的资格证书，终于在母校鸣尾滨高校取得了一个教师的职位。
第131章就职风险-->>(第1/2页)，请点击下一页继续阅读。
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