1635年1月17日，周三大明崇祯七年冬月二十九
时隔上次席卷两广的小冰河期诡异雪灾寒潮十几年后，琼州府在今天的气温又陡然直下，凌晨时的气温居然直逼零度，即便到了正午时分气温也不到十度
不过此时的琼州府城琼山县南方的定安县，却并未表现出上次如天塌般的人心惶惶，城外的村落田地里反而人潮涌动
幸好琼州入冬的气候异常发生在甘蔗成熟之后今年定安县的上万亩甘蔗田总算安然无恙上千的农民此时正挥动着砍刀，将小树林般的甘蔗砍掉，然后打包搬上路边的马车，一辆刚拉走，另一辆又准备好了农场小道的尽头，成串的满载甘蔗的马车正源源不断地朝北而去，送往琼山县的码头等候装船
“小心，别压坏了车，多拉几趟不费事！”出门套了件厚袍的中年男子，在一大片甘蔗田前来回招呼着，生怕农户们一个贪心多搬了几捆甘蔗，让已经岌岌可危的马车散了架
“黄管事，今年的甘蔗品相不错啊”一个老农毕恭毕敬地守在中年男子身边，摸着花白的胡须，笑眯了眼
抚摸着新鲜甘蔗的收割断面，那指尖黏糊糊的感觉让中年男子渐渐露出笑容今年的甘蔗还是糖色十足，而且每亩产量达到了35担（每约60公斤），南禾号就算再挑剔也不敢把价格压到每到钱银以下
要说定安县第一大族黄家，在四年前可是非常抵触南禾号那个年轻掌柜圈占土地的行为，以为对方要抢本地的土地和劳力，无奈对方有琼州州府衙门撑腰，弄得黄家是敢怒不敢言
眼看着就要被外来的强龙给压下头，黄家打算暗中联络本地的多家地主士绅煽动农户闹事，结果没过多久，南禾号居然主动找上门来，将已经收购走的土地以无偿承包的方式，和定安县的士绅联合置办甘蔗种植场
“改垦新田联产联营”，就是南禾号在赵明川的指点下，仿造华美进行的集约化大农场农业慕佃户或自耕农以做工或承包的形式参与其中，规模化经营和统销，单位综合成本将远低于传统的精根细作家庭小农经济农业慕
定安县本地士绅负责招人组织耕种，南禾号则出地出技术负责收购，上万亩地只准种那种南洋运来的甘蔗苗按照协议，每担甘蔗根据当年的品相，出价两钱到三钱银不等据说一亩南洋高产甘蔗田，每年能产出至少30担的甘蔗，意味着最少都是每亩六两银子的收益，这比种粮要高出好几倍
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