我着实是饿极了,一把抢过筷子就吃起来。
人就是这么奇怪,饿的时候,觉得粗茶淡饭都是好吃至极,而饱了的时候,就是吃御宴也会没有滋味。
和父亲走过很多地方,饿上几顿再吃饭也是稀松平常,忍到不饿也是常有的事。
但是今天的饭食的确让我对吃有了一个新的认识。
饺子的形状还是百姓家的样子,不过这个面皮却有些不一样,面皮嚼着的时候特别有劲道,韧而不硬,再加上里面的馅料,更是软韧适中,汤汁浓郁。
饺子的馅料不知道是什么,刚刚咬开的时候就会有一股浓汁喷溅而出,接着就是满嘴的肉香,肉香里有猪肉的香味,牛肉的香味,还有一种味道,吃不出来。
就是好吃。
再看那碗红褐色的肉,肉分几层,红白相间,碗一动,肉也跟着晃动,肉一动,那股刺鼻的香味就会铺散开来。
对的,就是刺鼻的香味,那种香味在鼻孔里散开,在每一个细胞边上揉搓几遍,才会匆匆离去,接着还有下一道香味紧紧逼近。
当我吃的时候,才知道,我的鼻子骗了我,这肉的香味根本就不是刺鼻的味道,而是甜中带咸,咸中带鲜,嚼起来,糯而不粘,鲜口四溢。
吃到一半,终于停下来,好奇的问道:“三嫂,这饺子和这肉都是什么啊,怎么会这么好吃,我从来都没有吃到过。”
内容未完,下一页继续阅读