斯米兰她家餐厅做五香牛肉干调料不全,有的都没有见过,他们还要根据钱小月提供的图片和植物资料去寻找、培育、种植。所以等他们调料寻找齐全后才会开始做五香牛肉干,在此期间钱小月也没有分红可拿了。

        钱小月准备自己逐渐公布一些简单美食做法,也顺便赚点钱。以后她将会是星际食神了,哈哈……

        她买了一个变声器把自己声音调成男声,又买了一个可控全屏幕摄像仪,是一种可以随着她动作自动放大,不要她调整摄像头远近的拍摄工具。

        摄像头里的画面只有她的一双手出现,其余身体部分不放出来。她穿着一件厨师服,加上变声,外人很难查出来她是谁。

        准备工作做好之后她就公布了第一道食谱:杂酱面。她把视频设置了付费食谱,每个点进去查看的人都要付费五百新币。因为里面食材的价格普通家庭也负担不起,所以她把门槛设置五百新币,那些买得起食材的人也就不在乎这点钱了,再说也是她自己的手艺,干嘛不值钱。

        “先准备面粉,这种面粉大家可以在商场买到,第一次做不用买太多,200克就好”钱小月把镜头对准了面粉。

        “再准备150克猪肉,就是这种红白相间的肉,有些人不喜欢肥肉的话,换成瘦肉,随大家喜好”钱小月又把镜头对准了五花肉。

        “再准备半根黄瓜和半根胡萝卜,没有这两样的也行,有了的话味道更好”钱小月又把镜头对准了配料。

        “黄豆酱3勺,甜面酱1勺,豆豉一勺,糖1勺,小葱些许,姜一小块,还要植物油”钱小月让镜头对准调料,提醒大家准备的量就照着她来就可以了。

        “肉切细丁或者剁成沫,热锅凉油,油多一些,放入肉丁翻炒,肉吐出油来后肉丁变成金黄,把肉丁捞出,留着底油”钱小月一边操作一边讲解

        “将黄豆酱和甜面酱3:1混合,如果想吃辣的话,可以加点豆豉辣酱”钱小月说如果商场里没有这些酱卖,可以把这些酱怎么制作录视频,相看的朋友可以点击试试。

        “把炒肉丁留出的底油加入葱姜沫炒香,倒入调好的酱料翻炒,略炒后加少水后继续翻炒,再加入炒过的肉丁继续翻炒可以加点白糖,出锅”这个炸酱就做好了,下面做面条。

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