大多数人家都会种一些大黄米啊,或者粘谷子粘高粱粘苞米之类,这些粮食除了大黄米焖饭很好,其余的就是做粘豆包或者粘火勺比较好些。

        蒸熟的粘豆包或者粘火勺,可以装起来放到外面冷冻,冻得邦邦硬,吃的时候拿回家热一下就行。

        大冬天的,人们不爱成天贴饼子焖饭,一般都爱烙些粘火勺啊,或者摊一些软煎饼之类,这样做饭的人能轻松一些。

        再者,各家都爱在地头地脑种一些豆类,像赤小豆、大白豆这些。

        豆子这种东西不能单吃,最好还是做馅儿,包成豆包或者粘火勺,也能当粮食填饱肚子。

        巧莲家也种了些粘苞米、大黄米,反正光焖饭吃也没意思,索性就泡了米推磨,也在家包一些粘火勺。

        正好嘉康佳媛都放假了,佳媛跟着巧莲学着包粘火勺,巧莲在锅台前一边包一边看着锅。

        锅底没有水,而是放了一个圆形的铁片,有的人家也放鏊子。

        铁片或者鏊子上抹油,挨个儿摆上包着豆馅儿的粘火勺。

        等一面烙成金黄色,翻过来再把另一面烙熟,就可以出锅装到木头槽子里头凉着,等凉透了那外面冻上就行。

        新出锅的粘火勺带着豆馅儿的甜香,惹得孩子们一个个口水直流。

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