说完之后,直接拿起了一个手掌大的白馍,又在里面放了一些黄瓜和葱丝,当然还不忘刷上一些用豆浆和蜂蜜现调的蘸酱。
接着他才走到那鸟腿旁边,用小刀削下一小片放到了白馍里夹好。
“这是什么吃法?”雷诺疑惑的问了一句。
“很好吃的吃法!”袁枚随口回了一句就大口咬下!
瞬间,蔬菜的爽脆口感加上烤肉里丰富的鲜香就充满整个口腔,随着舌头的搅拌,柔软的白馍,烤肉的鲜味、黄瓜的甜味、葱段的辣味都完美的融合在了一块。
而那烤肉中的油腻感觉又被新鲜蔬菜中和,一口吃下完全不觉得有任何油腻的感觉!
这现烤的赤峰鸟的味道和烤鸭的味道十分相似,虽然做法上还相差许多,可鲜嫩多汁的味道还是能弥补一些制作工艺上的不足。
虽然没有吃到自己希望的味道,但总算让他找到了一点记忆中的味道,也算是聊胜于无。
不过这一瞬间他也是下定了决心!这次回去之后,他一定要把那举世闻名的北京烤鸭给重现出来!
而孙岚他们和袁枚的想法就完全不同了,学着袁枚的样子吃了一口之后,众人就再也停不下来了。
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