但莫作仁关键时刻打了退堂鼓，“我听说姓申的武功高强，上次我派人去杀他都没杀成，我只是个照看粮仓做生意的生意人，这样，我去草市上买点菜，给各位准备好酒好菜好饭，摆上一桌，静候贺好汉佳音，剡县的路，我把人都交给你了，就仰仗贺好汉了！”
“来人，都抄家伙，别给老子磨磨蹭蹭，今日你等十个人全听贺刀子贺大侠安排，老子在这儿给你们备好好酒，给你们接风洗尘！”
······
却说叶平去采风的地方，正是纂风镇。纂风镇濒临杭州湾，是越州产盐的大镇，产盐方法用的是古老的煎盐法，将海水引入挖好的田基中，经过太阳暴晒，得到含盐浓度较高的卤水，接着架柴烧火，用泥和成土炉，将卤水倒入炉中煎煮，得到粗盐，经筛后，得到颗粒细致饱满的盐粒，然后由船运到内地贩卖。
这种方法制成的盐，口感极差，重金属含量较高，只是卖给老百姓吃。越州也在此处设了官府运作的盐场，官盐成品更为差劲，连筛都懒得筛，全是指头大的盐巴块，流通于市场上，价格又比私盐高，不受青睐，除非是盐商有意控制私盐投放量，否则官盐几乎没有销路。
叶平沿着海边几家盐场一转，发现提盐的方法大都一样，毫无创新，多半都是在海边挖渠引海水入田，渠边有一大堆孩子光脚挺着大肚子大脑袋跑来跑去，玩累了就去渠边舔一口白色结晶。
各个工坊里面不断冒着烟，远处海里还有几艘渔船，海鸥也飞来飞去，一片祥和气象。
经过打听后，纂风镇最大的盐商，乃是明州人谢孜鸿，他手里的盐占领了越州绝大部分市场，工坊的规模也是最大的。
“狗日的，老子得想办法混进厂里去。”
但贩卖私盐，是大罪，被抓就得掉脑袋。大宋刑罚虽然对士大夫仁慈，但对你一个民，剥皮砍头都是轻的，严重者直接被剁成肉泥。
为了抵抗官府，贩卖私盐的团伙就会组建自己的武装，少则二三十人，多则上百上千，占上一两座岛屿作为自己的大本营，干起买卖就方便的很多。
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