“开间单间，拾掇好点的，先给老子开三天的。”叶平甩着一口蹩脚的温州话，弄了一身打扮，看起来像是常年漂泊在外的阔爷，“啪”的一声便把一个钱袋甩在了一家客栈的桌上，伙计点头哈腰，心里想着来了位行商的阔少爷，便上了好茶，伺候着叶平坐下。
“客观，您怎么称呼？哪里人？小人这就记下。”
“老子免名，单姓一个叶，温州阳里来的，听说纂风镇的糖色好，奉掌柜的令，来这儿打听打听，名儿就不记了，一晚上老子算你三百钱，连带伙食你给老子包了。”纂风镇私盐业发达，伙计恍然大悟，便吆喝着，道：
“得嘞，叶官人，您请先吃茶，小的这就给您安排房间，待会儿就能住进去。”
“你把房指好，再给旁边开一间，老子待会有两个兄弟要过来住旁边。”
叶平大大咧咧，很快引来了店里其他人的注视，门口也有青皮乞丐往里探着脑袋，这帮人已经打算晚上光临叶平的房间了，听叶平说还有两个兄弟，心里便打了退堂鼓，按照叶平现在透露的话，保准是个贩卖私盐的，想来纂风镇看看有没有好点的货，估计要谈桩大买卖，这种人行走江湖，杀伐果断，青皮们自然不敢把算盘打到叶平脑袋上。
但店里其他吃饭的人多半也是纂风镇进货或者做买卖的，当下便有一个胖胖的人提着茶壶过来套近乎，他左手拿着茶碗，右手提壶，不管叶平，坐在了叶平对面，将茶碗轻轻一放，右手已经跟上，茶水汩汩躺进了茶碗，把茶壶放下，右手将茶碗推到叶平面前，道：
“阳里来的好汉，在下是纂风镇二道坊的掌柜，也是炼糖的作坊，好汉是要往温州贩糖？”虽然私盐屡禁不止，但平日避盐称糖都是贩盐的规矩，叶平用手指头点了一下桌面，表示谢意，一口闷了茶水，“来纂风镇前老子也打听过，纂风镇五路三道坊，数二道坊的糖色为最，但也只是道听途说，不知真假。不知掌柜尊姓大名？”
“叶好汉，甭听外人说的，要论糖色，还是我千山路的作坊上佳，二道坊虽然好，但也比我千山路差点，”一个中年男子笑面飘来，也提着茶壶，不过却是站在叶平左手，不管叶平对面那个胖子的脸色，自觉的把茶碗拿了过来，倒上了自己的茶水，双手捧向叶平，“在下名为孙集，是千山路的账簿，叶官人一路风尘仆仆，还请饮下这杯茶。”
“孙集，你还要不要得脸？掌柜之间说话，哪有伙计插嘴的份？你算什么东西，也敢给叶官人敬茶？”胖子气急败坏，赶紧介绍自己，“在下名为郭寿仁，这千山路的账簿只是个伙计，没什么权力来提自家作坊谈糖的生意，官人勿要听信谗言。”
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