刘大银刚开始只订做了一百个包装袋,上面除了配料表就什么都没有了,光秃秃的。

        这样是不行的,刘大银自己看一眼都觉得丑不拉几的。这烧鸡还在试验阶段,还没有大规模生产,那就先这样凑合着用吧。

        这真空包装的烧鸡还不好做吗?把烧鸡做好放凉,沥干汤汁,放进包装袋里,抽干空气不就行了嘛。

        事实证明,刘大银想的还是太简单了。

        这真空包装的烧鸡,做的步骤和卖的烧鸡一样,可经过这样一包装,味道跟现做现卖的烧鸡总是差了一点。

        刘大银也不知道是怎么回事。

        这工序都一样,就是一个真空包装一个不包装,味道不一样,那肯定就出在这包装上啊。

        刘大银百思不得其解,只能开始试验。

        香料的分量多放或少放一点,盐多放或少放一点,李三顺还琢磨出了一个新配方,多加了几样香料。

        这实验无数次,终于做出了好吃的真空包装烧鸡。

        烧鸡做出来,包装后,刘大银和李三顺把烧鸡送到省食品安全检测站,请他们检验。

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