种红薯，便是其一。
每个朝代皆有饥荒水患，流民失所，粮食会成为燃眉之急。而红薯可以极大地提高产量，且对土地要求没那么高，在这种不好的时候，恰或能解燃眉之急。
是以，许念决定借着自己的知识认知差，提前准备好。
“上回，我听闻你说，雅食馆你哥哥已筹备好了，不日便可开业。待你下回再去的时候，我再写些适合雅食馆买的点心方子。你需再叮嘱一番，雅食馆主做贵女们的买卖，吃食、用具、环境，以及服务须得无一不精。等出了初营业，再发展会员制。”
第一回，许念让春桃去省亲的时候，就同陈青阳说了这件事。信中，她言及建议先做贵女们的生意。
她原以为可能要费很多时间，没想到上回春桃回来，便告诉她，店铺按照她的要求已准备得七七八八，等陈青阳从外面回来，即可择日开业。
交代好这两件事，许念又去看了看自己的小菜圃。
这几日时不时下雪，幸好她提前给种的红薯苗、辣椒苗做了保暖工作，否则经过这样一番冷气降临，这些刚有起色的苗苗估摸着得全被送走了。
许念把菜圃中的苗苗照看好，抱着几日没亲近的雪团，好好揉了一把。
雪团的绒毛细细柔柔，摸着很是暖和柔软，而雪团似也很享受这样的揉摸，每次皆是眯着眼，半张着嘴，仰着脸，一副很享受、很舒服的样子。
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