许嘉庆：“……”
原本只是客气客气的他，只好真的做起了烧火小弟。
可惜，他没烧过火，控制不好火候，被许念嫌弃得不行，一会不是火大了，一会就是火太小了，总也没个刚刚好的时候。
许念一开始还愿意说他两句，过了会儿，真的是说得口干舌燥，那个火还是一阵一阵的。好在，火不正常，炒菜的人是正常的。
底料混合了多种香料，经过热油烹炒，刺激的香味在整个厨房弥漫开来。等着这个底料炒好后，许念又用它做底，接着开始炒田螺。
红油翻滚，不停地冒着细密的小泡，一个又一个，好像气泡越多，香味便是更浓郁。
许嘉庆一边尽心尽力烧着怎么都烧不好的火，一边忍不住吸了吸鼻子：“九妹，这好香啊！肯定很好吃！”
许念没看他，径自说道：“好好烧火。”
委屈不已许嘉庆只好闷头烧火，炭灰不知何时跑到脸上，弄得脸上也是灰扑扑的。
好在，香辣田螺总算是顺顺利利炒出锅了。
这个田螺单吃是爽，却容易上火。许念在炒田螺的时候，也吩咐了厨娘熬一锅上好的酸梅汤出来。
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