第二天天刚蒙蒙亮,赵樊轻车熟路来沈皎皎这里蹭早饭。
沈皎皎早习惯了,赵樊小时候就喜欢来她家吃饭,那时候她爷爷还在。再说,一个人吃饭多孤单呀,有个小伙伴一起吃饭就不一样,做饭就会格外用心些,吃起来也更香。
沈皎皎做了番茄煎蛋焖面当早餐。
番茄划十字刀,用开水烫一烫,剥掉外皮,切成番茄丁。锅中放入少许油,打入鸡蛋,将鸡蛋两面煎得焦黄,盛起来,锅中留少许底油,放入切好的葱蒜,倒入切好的番茄,小火炒至软烂。在锅中加入一勺蕃茄酱,一勺生抽,一勺蚝油,倒入一大碗清水,加入一小勺盐和鸡精、一勺老干妈,水开后放入面条,面条煮熟后放入少许蔬菜,煮一下出锅,放上煎蛋就可以了。
两人一人捧一个大碗,坐在院子里屋檐下开吃。面条汤中饱含番茄的甜软和鸡蛋的香味,叫醒了晨起的味蕾,赵樊尝了尝,直呼好喝,把一碗面汤喝了个底朝天。
放下碗,心满意足地擦擦嘴,赵樊拿起手机瞅了眼:“皎皎,我有个表婶说她家里有小猪,刚足月,你要去看看吗?”
沈皎皎吃完最后一筷子面条,问:“远吗?”
“不远,就在邻村,跟到镇子上差不多。”
“行,你表婶她们今天有空没?”沈皎皎寻思着,既然打定主意安安心心在老家种田,买猪仔的事情还是早点定下来比较好,后面忙的事情多着呢。
赵樊在手机上回了个消息,说:“有空,不过得是下午。”
“那我们下午去看吧。”
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