“恩,很西式的一个名字,很有创意的将西式做法融入到中餐烹调里面!”

        港台的蔡蓝对于西式餐点更善长,所以忍不住出声说道。

        由于只有一块鹅肝,所以陈舒还体贴的用餐刀切成五份,让几位评委品尝。

        伍玉胜大师吃了一口就停下来了,“我其实是不太喜欢西餐那一套的,但也不得不承认,你这道菜确实像蔡师傅说的那样,亦西亦中,取长补短,确实很有创意!”

        甄能煮也忍不住出声说道,“本来有点腻的鹅肝配上香甜的玫瑰酱还有香脆的杏色碎,确实搭配得很好,我也很喜欢!”

        …………

        第一百五十九章李牧的凉菜(下)-->>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。

        …………

        杨帆过后,就是李牧了,只见李牧端着盘子,脸上一脸轻松惬意,丝毫不见一丝紧张。

        李牧走上评委席,把手中的盘子放下,站在旁边等候。

        五位评委都把目光转向中间,李牧端上来的作品上。

        李牧用的是一个四四方方的正方形盘子,

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