四方盘子是雪白色的，对角上只勾勒了几笔不知名的绿色叶和红辣椒块，而盘子里的菜码放成雪山的样子，鱼皮的胶质透明却又黑白分明，洽似怪石嶙峋的山脚，哪怕盘子里点缀的其他色彩艳丽的蔬菜，也不能抢走它的风头。
而雪的部分，李牧用的是西瓜的皮肉搭成的，晶莹剔透的瓜肉虽不像雪一样白晰写实，但看上去反而有一种意境空灵的写意之感。
最后雪山的山顶上，还有一圈金灿灿的太阳，作品整体看上去颜色鲜艳而分明，十分的漂亮！
“不错，不错，至少拼盘造型就几乎可以给满分！”美食节目主持人甄能煮第一个夸奖到！
郭伟佳则忍不住出声问道，”我看到你炸羊皮了，就是这轮太阳？”
李牧挠头笑了笑，“嘿嘿，这都被您看出来了！”
…………
五位评委都拿起筷子，开始准备品尝！
这是凉拌鱼皮？”甄能煮夹起一撮“山麓”后，出声问道。
李牧无语了，刚才还夸造型可以给满分，原来都还没看清楚是什么做的！
“鱼皮吗？还挺期待的！”陈舒则是看了看筷子上漂亮的好似水晶的鱼皮，然后放进嘴里。
而港台的蔡蓝不亏是四大才子，聪明的他则是直接把雪山的“山麓”和“雪峰”都夹在一起，然后裹上“金灿灿的“太阳”粉末放在嘴里……！
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